Ya por esta época compone sus primeras canciones. Se traslada a La Habana, y de forma autodidacta aprende a tocar la guitarra, sin olvidar el tres.

Por esa época integró varias agrupaciones de pequeño formato, adjudicándose con una de estas el primer premio en un popular programa de radio La Corte Suprema del Arte. Más adelante, con Luisito Pla, se integra al trío Luisito Pla y sus guaracheros tocando el tres por un período de tres años. Después con la presencia de Tony Tejera y Gerardo Pedroso forman el trío Caonabo y seguidamente constituye el Conjunto Colonial junto con el cantante Nelo Sosa y el pianista Carlos Faxa entre otros músicos. Con esta agrupación se grabaron 20 obras en la Panart, finalidad que tuvo al constituirse y después se desintegró. Luego Senén siguió con el Trío Caonabó, pero en esta ocasión con Orlando Vallejo, Tony Tejera y algunas veces Roberto Valdés con el bajo y el trompetista puertorriqueño Celso Vega, tomando el nombre de Quinteto Celso Vega, el cual tenía un programa en la emisora radial RCH Cadena Azul.

Después de un período Celso Vega regresa a New York, mientras por su parte, Ñico Saquito propone al cuarteto crear Los Guaracheros de Oriente, con el que hicieron más de veinte grabaciones en la RCA Víctor, estrenando obras de Ñico Saquito y Celia Romero, entre otros compositores. Alterna con personalidades como Bebo Valdés, Nat King Cole y Carmen Miranda, Rita Montaner, Bola de Nieve, Libertad Lamarque, Ana Gloria y Rolando, entre otros.

En 1950, en una gira por Venezuela conoce a Celia Cruz y entablan amistad, la afamada cantante más tarde sería intérprete de varias de sus obras. Al regresar de la gira, Ernesto Grenet le cede el conjunto tras su retiro y hacen su primera presentación en el Rio Club, siendo reclamados enseguida a regresar a Tropicana. Sus inquietudes musicales y el afán de superación hacen que estudie teoría, solfeo y contrapunto, estudios que le permitieron desarrollarse en su trabajo como arreglista y director. Para esta época entra en su conjunto el pianista Rubén González, y los cantantes Laíto Sureda y Orlando Vallejo.

En 1950 con el sello Puchito incluyó en su primer disco como Conjunto Senén Suárez y graban el tema Guaguancó Callejero, gozando éste de una gran aceptación a nivel internacional. Alrededor de diez años se mantiene en la primera línea como orquesta de baile del Cabaret Tropicana.

Entre 1958 y 1959 conformó un nuevo formato y empieza a tocar la guitarra eléctrica, igualmente, actúa en los escenarios de mayor concurrencia y prestigio de la noche habanera de esos años, acompaña artistas de la talla de La Lupe, Paulina Álvarez, entre otros. Por esta época, muchos músicos optaban por el jazz, pero Senén siguió a su referente de entonces Arsenio Rodríguez, aunque para ajustarse a la demanda del público incluyó entonces batería, tumbadora, piano y otro cantante, para así poder asumir mayor variedad de géneros.

Después del triunfo de la revolución, Senén y su combo se mantienen actuando en el Salón Rojo del Capri y en La Red. Comienza Portillo Scull como cantante y entre los temas que hacen populares destaca el Canta lo Sentimental del autor Urbano Gómez Montiel.

En 1967, participó en la exposición internacional de Canadá, cosechando gran aceptación del público, además de una prórroga en la estancia acordada inicialmente. A su regreso, desarrolla una serie de instrumentales propios y versiones de temas internacionalmente populares de la época, fusionados con ritmos cubanos y caribeños, iniciativa que tuvo tanto buena acogida, como crítica por parte de los extremistas de la época.

A su vez, Senén participó en diferentes programas de radio y televisión con asidua frecuencia. En los siguientes años el combo de Senén Suárez es incluido en varias embajadas artísticas por el mundo, llevando la música cubana a países como Canadá, Indonesia, Angola, URSS, Nicaragua, Granada y Guinea.

Se mantuvo activo musicalmente hasta el año 1988, aunque siguió siendo invitado a diferentes programas de radio y televisión como figura partícipe de la historia de la música cubana.

En su haber constan más de un centenar de obras de géneros diferentes como la guaracha, el son, el bolero y la rumba. Sus temas han sido interpretados por artistas de renombre internacional como Celia Cruz, Benny Moré, Laito Sureda, Oscar de León, La Orquesta Aragón, Orishas y La Sonora Matancera, entre otros.

En el año 1997 escribió el libro Las Raíces del Son, documento investigativo sobre la historia del Septeto Habanero y junto a este la recopilación del grueso de su discografía. En los últimos años se ha dedicado a escribir una serie de artículos sobre sus vivencias publicados en una sección de música del portal de la cultura Cubana Cubarte.

Entre sus composiciones están: La Sopa en Botella, Reina rumba, El Barracón, Vallán Vallende, Columbia y Guaguancó, Ahí Na’ Má, Los Pregones de San Cristóbal, La Esquina del Movimiento, Soy Campesino, Guasabeando el Rock and Roll, Bendita Imagen, entre otras.